在如今的社会环境下，男性精子质量下降已是不争的事实。一方面，抽烟、酗酒、熬夜、饮食不健康、久坐不运动、压力大等不良生活习惯，都是隐形的“精子杀手”；另一方面，有毒害物质的、有辐射的工作生活环境，也都在扼杀着精子健康。

如果精子活力太弱，或许连卵细胞都无法穿透，更别提与卵子结合形成胚胎了；如果精子整体质量不行，就算通过试管技术勉强找出合格的那颗，硬塞进卵子，也未必能收获健康发育的好胚胎！

那么，饮食作为生活中的一大关键环节，平时应该吃点什么改善精子质量呢？现在网络上鱼龙混杂，什么偏方都有，不能一概轻信！毕竟吃好了，对身体有益；若吃不对，则可能带来反作用。下面，为大家列了一个“四素一荤”的菜单，希望正在备孕的男性朋友们，吃得科学、营养、健康。

第一道素菜：维生素

维生素类具有为精子提供原料、促进精子生成、保持性器官不受侵害的作用，各类维生素对男性生育均具有重要意义，这里主要讨论三种：维生素B族、维生素C及维生素E。

1.  维生素B族 

最常见的维生素B族有B1、B2、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6、B9（叶酸）、B12（钴胺素）。其中，叶酸对精子质量起到重要作用。美国加利福尼亚大学人类营养中心的一项研究成果表明，男性体内叶酸水平过低，会导致精液浓度降低，精子活力减弱。B族维生素广泛存在于米糠、麸皮、酵母、动物肝脏、粗粮蔬菜等食物中。

富含叶酸的食物包括深绿色蔬菜、柑橘、豆类、全谷物等。但储存、加工、烹饪方式等，都会影响食物中的叶酸活性，可以吃点复合维生素，有利于提高精子质量。

2.  维生素C

维生素C是一种水溶性的抗氧化剂，在精浆中的浓度比血液中高10倍。国外研究人员认为，25岁以上的男性，通过增加饮食摄入的抗坏血酸，可以增加精子活率、减低精子凝集和不正常精子的百分率；有活力及总的成熟精子数也明显增加。维生素C含量较高的果蔬有樱桃、番石榴、红椒、柿子、草莓、橘子、猕猴桃等，当然市面上也有加工好的维生素C片，可酌情选择。

3. 维生素E

维生素E与生殖系统关系最为密切，其水解产物又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。它具有广泛的生理活性，能够维持生物膜正常结构，防止体内大分子过氧化而损伤精子，促进精子生成与活动。但补充维生素E一定要适量，因为大剂量的维生素E对精子活动力并没有好处，甚至可损伤其DNA。维生素E主要存在于蛋黄、豆类、花生和植物油中，也可咨询医生，适量服用其制剂，如维生素E胶囊等。

第二道素菜：微量元素

锌，是对男性生育最重要的微量元素之一，它是精液的重要成分。男人缺锌，会使性欲及性功能减退，精子质量下降。有研究对不育男性与正常男性精浆中锌的含量进行了比较，结果发现，不育组、低精子密度组的精浆中，锌的含量显著低于正常组。因此，补锌治疗也是目前针对男性不育症比较有效的办法之一。

在日常饮食中，动物性食品普遍含锌量比较高，如瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、贝壳类食物等，其中含锌量最高的是牡蛎。植物性食品含锌量普遍偏少，主要含锌量较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。人体每天人摄入的锌元素大概是10-20mg，然而其中只有2-3mg能完全被吸收利用。因此，除了在饮食中注意补锌，也可以适量补充药物性锌剂。

第三道素菜：性激素

适当摄入富含性激素及合成激素所需胆固醇、卵磷脂的食物，可以促进精原细胞分裂和成熟，有利于精子的产生。这类食物…比如羊肾、猪肾、牛鞭、鸡肝、禽蛋等。但动物内脏里还是可能重金属超标的，尤其是烧烤里的“羊腰子”，过量摄入反而对精子不利，偶尔吃吃就行~

第四道素菜：基本营养素

人体所必需的营养素包括蛋白质、脂肪、糖、无机盐（矿物质）、维生素、水和纤维七大类。其中，蛋白质是细胞的重要组成部分，也是生成精子的重要原材料。

因此，合理补充富含优质蛋白质的食物，有益于协调男性内分泌机能，提高精子质量。优质蛋白在体内可以转化为精氨酸，精氨酸是精子形成的必需成分，多吃富含精氨酸的食品，能使精子质量得到改善。

其中，最物美价廉的食品就是鸡蛋，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率高达95%以上。其他含有精氨酸较多的食物有豆制品、核桃、花生、牛肉、鸡肉、墨鱼、虾等。

还有不饱和脂肪酸，它除了可以调节血脂、补脑健脑以外，还可以提高精子质量！美国加州大学洛杉矶分校公共卫生学院的研究人员发现，在食用12周的核桃（富含不饱和脂肪酸）后，男性体内的欧米伽-6和欧米伽-3脂肪酸水平显著增加，精子活率、活力及形态都有改善，精子染色体畸形也更少。

此外，番茄红素是目前在自然界植物中被发现的最强抗氧化剂，其清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，对改善精子质量起到重要作用。主要存在于番茄中。因此，多吃番茄还是有好处的~

一道荤菜：左旋肉碱

这所谓的“荤菜”，是指左旋肉碱和乙酰左旋肉碱，它是一种类维生素营养素。它们可以显著提高每次射精中，前向运动精子和运动精子总数，提高女方临床妊娠率，安全有效。左旋肉碱主要来源于动物性食物，如瘦肉、肝、心、羊肉、鸡肉、兔肉、牛奶等；植物来源有鳄梨、奇异果、提子、木瓜、柠檬、芦荟、麦芽等。当然，市面上也有很多成品制剂，可以补充左旋肉碱和多种营养素，有益于提升精子质量。

综上所述，有没有发现很多食物的影子会重复出现？其实呢，很多食物都含有多种有益于身体的营养物质，对备孕人群来说，摄入营养的要求就是均衡，不要暴饮暴食，更不要挑食厌食，正常的饮食习惯才是对精子质量最大的帮助。日常饮食中的水果、蔬菜、肉类、蛋类、谷物类，都是有利于改善精子质量的，要雨露均沾哟~

来源：ibaby-plan